Restaurant Terminal B – Soupe Pho Bo

Découvert ça grâce à la blogueuse Virginie du blog Avec Panache ! (que je regarde régulièrement), ce petit restaurant propose le samedi midi (de 11h à 14h30) le plat national vietnamien : le Pho Bo. (Mais pas que !) Mais qu’est-ce qu’un Pho Bo ?  Pour commencer, Pho se prononce comme « feu » et cette soupe…

Dilili à Paris – FFFH

Voici mon 5e et dernier article sur le film que j’ai vu au FFFH : Dilili à Paris. Le meilleur pour la fin ? Vous trouverez en pied de page ma conclusion de cette série. Synopsis : Dans le Paris de la Belle Époque, en compagnie d’un jeune livreur en triporteur, la petite kanake Dilili…

Guy – FFFH

Guy est le 4e film que j’ai vu lors du festival. Il est très touchant et le jeu d’acteur d’Alex Lutz est incroyable. Si nous ne le connaissions pas, nous penserions qu’il est réellement âgé. Le maquillage et sa prestation sont remarquables ! Synopsis : Gauthier, jeune journaliste, apprend par sa mère qu’il serait le…

Everybody knows – FFFH

Everybody knows était le 3e long métrage que j’ai visionné au festival du film français d’Helvétie. Une bande-annonce dynamique, du suspense, des acteurs de renoms, il a tout pour plaire. Synopsis : Laura vit avec son mari Alejandro et leurs deux enfants à Buenos Aires. À l’occasion du mariage de sa sœur Ana, elle retourne, sans…

Woman at War – FFFH

Woman at War est le 2e long métrage que j’ai vu lors du festival. Et je vous le dis tout de suite : il est génial. Très grosse surprise que de découvrir pour la première fois un film islandais. Synopsis : Une femme autour de la cinquantaine mène un combat solitaire contre la multinationale de…

Place publique – FFFH

Je vais vous parler des 5 films que j’ai vus au FFFH (pour avoir un petit rappel de ce qu’est le FFFH, voici mon billet qui vous l’expliquera). Je vais faire un article par production et en publier 2 par semaines (comme mon rythme de publication normal). Voici le premier des 5 longs métrages que je…

Soupe butternut – carotte

Ce week-end, j’étais au marché aux légumes de Bienne. Les courges butternut étaient partout et la météo n’était pas au plus chaud, une soupe butternut – carotte était la bienvenue. Je vous donne ma recette d’une de mes soupes préférées : Ingrédients : 1kg de courge butternut 3 carottes 1 oignon 2,5l d’eau 1cs d’un…

La fin du Mythe du Cthulhu – Lovecraft

J’ai lu les oeuvres majeures de la mythologie du Cthulhu, et je n’en suis pas déçu (ou peut-être juste : la maison de la sorcière et La Quête onirique de Kadath l’inconnue), je me retrouve quand même avec plein de questions. D’où viennent ses anciens ? Que veulent-ils ? Les protagonistes qui se rencontrent, que vont-ils faire…

Nebia – Spectacles français à Bienne

Le nom a changé cette année et passe des spectacles français à Nebia. Et le théâtre-cinéma palace lieu aussi adopte le nom de Nebia. Est-ce un éloge à la brume qui apparaît en novembre dans la région ? La programmation était présentée le soir du lundi 27 août au café Farel. Malheureusement, je ne pouvais…

Saumon au four et fenouil à l’orange

La photo n’est peut-être pas la plus belle, mais je vous garantis que le fenouil à l’orange est une tuerie. La recette vient de la soeur à ma copine. Un délice. Et le saumon est super facile à faire au four et accompagne parfaitement le fenouil. À vous de tester. Ingrédient pour 2 personnes : …

Le vol de la sauce secrète – Escape Game

Lors d’un débriefing d’une de mes anciennes escapes roms à Dijon, le gérant nous a parlé du vol de la sauce secrète et nous l’a bien vantée. Je l’ai ajoutée à liste des escapes games que je désire réaliser. Synopsis : Gusto, grand chef étoilé, est le seul à détenir la recette de sa célèbre sauce…

Aescher – Wildkirchli en Appenzell

Ayant lu la semaine passée que les gérants qui exploitent l’auberge Aescher en Appenzell abandonneront leur bail à la fin de la saison, je me suis dit que j’allais vous préparer un petit article sur ce lieu. La raison de l’abandon: l’afflux massif de touristes dans cette métairie. Le problème majeur et que celle-ci n’est…

Le Cercle littéraire des amateurs d’épluchures de patates

Je me suis rendu au cinéma pour visionner : Le cercle littéraire de Guernesey. Ce film est une adaptation du livre, en anglais; « The Guernesey literary and potato peel pie society ». Qui se traduirait en français par : La société littéraire et de gâteaux aux épluchures de patates de Guernesey. Oui, c’est un titre à…

FFFH – Festival du Film Français d’Helvétie – 14e éditions

S’il y a bien un festival qui me tient à coeur, c’est bien celui-là ; le FFFH (pour Festival du Film Français d’Helvétie). Je n’ai loupé à ce jour que la première édition, et j’avoue que je garde toujours libres les semaines de mi-septembre afin d’y aller. J’ai toujours hâte à la sortie de la…

Xiaomi Flower Care

Ayant de plus en plus de plantes à la maison (et à vrai dire j’aime bien les voir grandir et qu’elles fassent de plus en plus de fleurs), mais nous ne sommes pas toujours sûr si nous mettons assez ou trop d’eau dans leurs terres, si elles ont assez de soleil ou non …. J’ai…

Désenchantée

Après la grande réussite des Simpsons qui parodiait la famille américaine dans le présent et Futurama (dommage que la série fut arrêtée, elle était géniale) qui nous remettait une couche, mais cette fois-ci en l’an 3000 en mode Science-Fiction. Matt Groening nous offre un nouveau dessin animé orienté Fantasy et nous allons découvrir cette fois-ci…

Gorges du Taubenloch

Après vous avoir parlé des gorges de l’Aar, je vais m’attarder à vous parlez de celles du Taubenloch, qui sont quasiment dans Bienne. Pour vous y aller, il faut vous rendre à l’arrêt de bus Taubenloch de là on trouve les panneaux explicatifs. C’est une très belle et facile randonnée à faire par une journée…

Game of Throne – l’exposition à Paris

J’avais vu une information sur l’exposition officielle de Game of Throne à Paris depuis un petit moment déjà. Et ce week-end, étant donné que j’étais sur place, j’y suis allé. Il faut compter une heure pour faire le tour des différentes salles, on y voit beaucoup d’anciens costumes portés lors des saisons 1-5 par les personnages…

Le meilleure des mondes

C’est ma copine qui m’a conseillé ce livre au vu de mes lectures actuelles de Science-Fiction. Je ne connaissais pas du tout cette histoire, mais après l’avoir lu, je me suis dit que je retrouvais ce schéma de caste dans une grosse partie des histoires connues ces dernières années (Divergente, Servante écarlate, Hunger Games…). Le…

Haricots en fagot

Nous nous trouvons en pleine saison des haricots et il y a plein de bonnes recettes avec ce légume. Ici, je vous propose une version en fagot. Vous pourrez l’accompagner de riz, pommes de terre ou encore de pâtes. Ingrédients : 500g de haricots 6 tranches de jambon moutarde en grain 60g de gruyère rapé…