Il fait 30°, on a envie d’une bonne glace. Rien de plus facile. Voici une recette simple à réaliser et avec seulement 3 ingrédients et sans sorbetière.
Ingrédients:
- 300ml de crème 35% liquide
- 70 ml de lait concentré sucré
- 3 bonnes CS de Nocciolata (c’est une variante de Nutella sans huile de palme)
Recette:
- Fouettez la crème pour en faire de la chantilly (elle doit être sortie du réfrigérateur et bien froide pour que la chantilly prenne bien)
- Chauffez la Nocciolata aux micro-ondes 20 secondes, mélange avec une petite cuillère et remettre 10 secondes. (Elle doit être un peu plus liquide, mais pas chaud)
- Mélangez le lait concentré et la chantilly délicatement avec une Marise
- Incorporez la Nocciolata avec la même Marise
- Versez le tout dans un contenant allant au congélateur
- Laissez refroidir une nuit au congélateur
Il n’y a plus qu’à servir 🙂
mabarberouille.com 