Quel bonheur de savoir que Charly est de retour au restaurant « du Lac » à Bienne. Charly arrive plusieurs fois par année avec son assortiment de fruits de mer, crustacés et ses mollusques directement de France. Les huîtres sont mises en avant et délicieuses. Il sera là du 8 novembre 2018 au 23 décembre 2018 et…
Catégorie : Gourmandises
Cours de brassage
Samedi 10 mars 2018, nous nous sommes rendus à un cours de brassage de bière pour les 40 ans d’un ami. Une fois arrivés à la brasserie du chauve à Marly (canton de Fribourg), nous avons commencé par l’histoire de la notre boisson alcoolisée. Puis nous découvrons le programme : nous allons faire une bière…
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